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佳特鸡米花油炸生产线整改完毕
发布时间:2016-10-11   点击次数:2808次

佳特鸡米花油炸生产线应客户要求,新增加两条鸡米花输送线,预上粉机在原先的基础上新增筛分功能,避免过量的面包粉进入油炸机影响油炸效果,下面由小编带大家一起来了解一下该工艺吧:

鸡米花油炸生产线:

输送(输送带)--裹浆(上浆机)--上粉(上粉机)--输送(输送机)--预上粉筛分(预上粉筛分机)--输送(输送机)--油炸(油炸机)

鸡米花油炸机的介绍:

1、网带为不锈钢材质,采用变频无级调速。油炸时间可调。

2、设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,便于人工清洗。

3、设有自动排渣系统、将产生的残渣随时排出。

4、以电、煤或者天然气为加热能源,整机采用食品级304不锈钢制造,卫生、易清洗。

5、配有动态循环系统,将生产过程中油渣过滤出来,降低了油的酸价,延长食用油使用寿命。

6、采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮。

7、采用自动沥油系统,产品含油率低,产品食欲感强。

上粉机功能介绍:

佳特牌上粉机适用于薄层预上粉到含籽面粉裹涂,以及细面包屑到中等面包屑裹涂。产品通过传送网带时,被覆盖粉的传送带和上面撒落的粉均匀的涂裹上一层粉或混合粉,该设备经过优化,可以增加产出并延长生产作业时间。本机器性能、操作简单、使用灵活且清洁方便,与除尘器联用时可创造无尘工作环境。

可以同上浆机、上面包屑机连接,组成不同产品的生产线。从而完成粉、浆、粉及浆、粉、浆等工艺。

上浆机功能介绍:

上浆机与上粉机、上面包屑机配合使用,亦可单独使用。可以对市场上流行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品进行上粉处理,是食品工厂理想的上粉设备。

多用途,使用原材料广,产品丰富。

稀浆,浓浆均可使用,操作方便,便于清洗,卫生安全可靠。

可以衔接上浆机、上面包屑机、成型机、油炸机等设备。

整机选用不锈钢材料及其他食品用材质,符合卫生标准,符合HACCP标准,

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