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日式料理天妇罗油炸机,连续式天妇罗油炸流水线

简要描述:

日式料理天妇罗油炸机,连续式天妇罗油炸流水线选用高低双层网带设计以便在油炸进程中商品上浮时能保持商品油炸色泽平均,不会发生上浮食品油炸不平匀的景象。

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天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。它 不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称,具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。

日式料理天妇罗油炸机,连续式天妇罗油炸流水线选用高低双层网带设计以便在油炸进程中商品上浮时能保持商品油炸色泽平均,不会发生上浮食品油炸不平匀的景象。选用变频调速专用电机和变频调速器节制,油炸时间范围从二十秒至十五分钟可调,设备应用规模广,适应各种油炸工艺的食物。

锅体和外壳简介:

1、锅体采用SUC304不锈钢3mm制作加工

2、保温层厚5cm,采用硅酸铝板

3、外壳采用SUC304不锈钢1.2mm制作加工

网带、支架和提升简介

1、网带支架采用304不锈钢4mm加工制作

2、网带采用SUS304不锈钢螺旋网带(特氟龙不粘网带)

3、网带和支架可整体提升出锅体,方便清洗和维修

4、提升机采用一套提升电机,可同时将网带和支架出锅.

油炸机技术参数:

1.型号:JTDL-5000型   易损件:线路和开关为易损件。

2、油炸机结构:采用全油过滤式+底部刮渣

3、加热方式:电加热,功率:72kw,分三档控制

4、炸制产品:锅包肉

5、炸制时间:50S—250S可调,变频调速。

6、炸制温度:日式料理天妇罗油炸机,连续式天妇罗油炸流水线常温—230度(可根据需要设定)三段独立控温,可根据需要设置各段温度,温度达到设定温度后关闭一段控温,减少能耗,降低用电成本。

7、材料:连续油炸机内胆、采用304*3mm不锈钢制作加工,外壳304*1.2mm拉丝不锈钢制作加工,网带支架:采用304*4mm不锈钢制作

8、加热管:淄博产不锈钢制作

9、网带:采用双层网带,防止物料漂浮,下层网带使用特氟龙网带。网带宽度500mm

10、烟罩和网带支架:可提升出锅外,以便清洗。烟罩配1-2个出烟口.

11、过滤系统:连续油炸机配备粗过滤一套

12、设备尺寸:外形尺寸(5200*900*2100mm)

13、电器:采用德力西电器

排烟系统

烟罩侧面配有1-2个出烟口,可将油炸机内炸制产品产生的油烟排出锅内(烟管配防燃烧油烟净化器,烟罩到车间墙壁烟筒和抽油烟机客户自备)

售后服务承诺:

1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底

2、服务目标:服务质量赢得用户满意

3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员zui快的时间内可达到现场并开始维修。

4、服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。

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