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佳特火锅底料炒锅,酱料搅拌行星炒锅,月饼馅料炒锅

简要描述:

佳特火锅底料炒锅,酱料搅拌行星炒锅,月饼馅料炒锅,自转公转相结合的方式其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌死点。采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量是性能优良的搅拌机。火锅底料炒锅广泛应用于火锅底料炒制,肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工,制药行业的搅拌结合,以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工,

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佳特火锅底料炒锅,酱料搅拌行星炒锅,月饼馅料炒锅

 

   佳特火锅底料炒锅,酱料搅拌行星炒锅,月饼馅料炒锅酱料搅拌炒锅搅拌系统采用自转公转相结合的方式其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌死点。采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量是性能优良的搅拌机。

   【详细说明】

    酱料搅拌炒锅介绍

  可用于炒菜、煮粥、煮笋干、熬汤、烧水、煮饭、化糖、化胶、煮面、熬油、炒馅料(莲蓉馅、月饼馅、绿豆馅、豆沙馅等)、糕点、饮料、蜜饯、酱料(如:豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等)、制酒等食品行业以及制药(药材和焙烤)与日用化工等行业。 

  

  酱料搅拌炒锅特点

  该系列产品采用不锈钢锅体,凡与食品接触的零部件均采用不锈钢材料制造并进行抛光处理;搅拌系统采用自转公转相结合的方式其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌死点。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力;采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。 

  • 酱料搅拌炒锅技术参数

锅体容积
  /L 

锅体直径
  /mm 

电机功率
  /KW 

转速/min

搅拌形式

起臂
  /翻锅形式 

加热形式 

200L

φ900

0.75+1.5

20-39

行星/刮底

自动/液压

蒸气

燃气

300L

φ1000

0.75+1.5

20-39

行星/刮底

自动/液压

蒸气

燃气

400L

φ1100

0.75+2.2

20-39

行星/刮底

自动/液压

蒸气

燃气

 佳特专业供应行星搅拌炒锅 行星搅拌炒锅价格

手动型

锅体容积
  /L 

锅体直径
  /mm 

电机功率
  /KW 

转速/min

搅拌形式

起臂
  /翻锅形式 

加热形式 

50L

Φ600

1.1

20-39

行星/刮底

手动/蜗轮

蜗杆

蒸气

燃气

200L

φ900

1.5

20-39

行星/刮底

手动/蜗轮

蜗杆

蒸气

燃气

300L

φ1000

1.5

20-39

行星/刮底

手动/蜗轮

蜗杆

蒸气

燃气

400L

φ1100

2.2

20-39

行星/刮底

手动/蜗轮

蜗杆

蒸气

燃气

 

 

  1. 锅体:是由大吨位压力机冲压而成产自国内著名日本独资封头厂。

  2. 架体:是由方管及板料焊接而成,架体是承受及固定锅体、搅拌系统、传动装置、搅拌臂及液压等系统的作用。

  3. 搅拌系统:是由搅拌臂和耐磨耐高温四氟材料组成。

  4. 加热系统:由燃气式和蒸汽式两种类型,燃气式是由佳特特制燃烧嘴及燃气管组成。

  5. 调速传动装置:调速器采用无级变频调速器,减速机采用国内名牌减速机.

  6. 锅体翻转系统:自动型由液压站,油缸组成,液压站关键部件为台湾产;手动型由蜗轮蜗杆组成

    佳特火锅底料炒锅特点

1.锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免了糊锅现象出现。

2.主要用于火锅底料及各种佐料。

3. 加热方式可采用燃气、蒸汽及电磁加热等方式:具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制,既环保,节能,速度快,提高品质,为您节省大量劳力成本。

4.搅拌方式采用特殊倾斜转动,使搅拌器与锅体充分接触,实现公转与自转的不整数转动比,使锅内搅拌无死角,物料搅拌混合更均匀,不糊锅,不粘锅。采用变频调速动力,全自动搅拌,运转速度可调节。

 5.该设备为全自动液压控制,搅拌时间,转速和温度均可调整。能实现自动起臂,自动翻锅,易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便。

佳特火锅底料炒锅产品优点:

1、本产品为可倾式搅拌炒锅,解决了搅拌出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于地位。

2、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,升温快,节约能源。

3、刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。

4、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜90度,倒料无死角,易于清洗,降低劳动力,提高生产效率。

  产品售后服务:

  在保证质量的前提下以超*的速度为您提供服务我们工程师傅为您上门指导安装设备,产品非人为损坏,一年内免费保修,终身维护,在一年后维修费用按成本收取。接到设备故障通知后,24小时内答复解决方案,确保设备正常运行。

 

   

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