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广东鱼腐油炸机,天妇罗油炸流水线

简要描述:

广东鱼腐油炸机,天妇罗油炸流水线采用上下双层网带传输,食物被夹在双层网带之间,能使油炸彻底且食物不会漂浮,可通过调整上下网带之间的距离可以适应不同的产品。

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鱼腐的相关介绍:

鱼腐是一道美味可口的传统名肴,属于粤菜系。此菜金黄色泽,软滑可口,甘香味浓,宜汤又宜烩的特点;适合大小宴席的菜。是广东省罗定市特产,为中国广东,香港澳门地区常见的食品。师傅用鲮鱼肉打至起胶,后加生粉、蛋黄汁和水搅拌而成,做成乒乓球形放进热油内炸至金黄色,因为如豆腐般滑,所以叫鱼腐,常拌以汤粉面一起食用。

广东鱼腐油炸机,天妇罗油炸流水线采用上下双层网带传输,食物被夹在双层网带之间,能使油炸彻底且食物不会漂浮,可通过调整上下网带之间的距离可以适应不同的产品。油炸流水线以电能为热源。通过电热管给油槽里的油加热,网带自动输送系统托带食品从油槽内通过,即完成了食品油炸加工。网带输送系统采用变频调速电机带动网带,网带速度可任意调节 可以控制油炸时间。

广东鱼腐油炸机,天妇罗油炸流水线的特点:

1.型号:JTDL-5000型   易损件:线路和开关为易损件。

2、油炸机结构:采用全油过滤式+底部刮渣

3、加热方式:电加热,功率:72kw,分三档控制

4、炸制产品:锅包肉

5、炸制时间:50S—250S可调,变频调速。

6、炸制温度:常温—230度(可根据需要设定)三段独立控温,可根据需要设置各段温度,温度达到设定温度后关闭一段控温,减少能耗,降低用电成本。

7、材料:内胆、采用304*3mm不锈钢制作加工,外壳304*1.2mm拉丝不锈钢制作加工,网带支架:采用304*4mm不锈钢制作

8、加热管:淄博产不锈钢制作

9、网带:采用双层网带,防止物料漂浮,下层网带使用特氟龙网带。网带宽度500mm

10、烟罩和网带支架:可提升出锅外,以便清洗。烟罩配1-2个出烟口

11、过滤系统:连续油炸机配备粗过滤一套

12、设备尺寸:外形尺寸(5200*900*2100mm)

13、电器:采用德力西电器

锅体和外壳简介:

1、锅体采用SUC304不锈钢3mm制作加工

2、保温层厚5cm,采用硅酸铝板

3、外壳采用SUC304不锈钢1.2mm制作加工

网带、支架和提升简介

1、网带支架采用304不锈钢4mm加工制作

2、网带采用SUS304不锈钢螺旋网带(特氟龙不粘网带)

3、网带和支架可整体提升出锅体,方便清洗和维修

4、提升机采用一套提升电机,可同时将网带和支架出锅内

排烟系统

烟罩侧面配有1-2个出烟口,可将油炸机内炸制产品产生的油烟排出锅内(烟管配防燃烧油烟净化器,烟罩到车间墙壁烟筒和抽油烟机客户自备)

售后服务承诺:
1、支持:
是指客户在使用设备过程中遇到疑难问题或者设备出现不正常状态时,通过或传真向公司寻求和帮助。公司在确认客户的服务请求后,将安排技术人员在规定的时间内(即响应时间)通过帮助需求方进行故障定位,并提出解决办法,指导客户排除设备故障。
2、现场支持和故障恢复承诺:
现场支持是指客户在使用设备过程中遇到疑难问题或设备出现不正常状态时,通过或传真向公司寻求和帮助。公司在确认客户的服务请求后,如果不能通过进行故障诊断和解决的故障现象,将立即派遣技术人员赶赴现场进行处理,进行解决。
3、公司的产品提供“三包”政策:
实行整机保修一年,终身免费维护的服务制度;24小时接受技术咨询,为顾客提供技术诊断;维修人员在接到故障通知后迅速到位,排除故障;协助用户系统升级,设备、模具更新。

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