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成都肉制品油炸机 大型油炸机厂家直销

简要描述:

成都肉制品油炸机 大型油炸机厂家直销采用乙型全刮网带,材质为不锈钢304,刮渣带分为刮渣和出渣二部分设计,采用侧面出渣方式,也是我厂的独有产品

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成都肉制品油炸机 大型油炸机厂家直销

    油炸是肉类食品美拉德反应中的应用之一,以体现肉品特有风味的常用加工工序,酱卤肉制品的着色和油炸制品都需要油炸加工。在油炸过程中,油温、油炸时间及油品变化对产品的品质起到至关重要作用,因此,对于油炸设备的结构和性能有着严格要求,成都肉制品油炸机采用了自动沉渣、过滤的新型油水分离的洁油技术,并设有参数预设定及可调控制装置。该款大型油炸机厂家直销中,快来订购吧。
产品详细说明:
    在油炸过程中,肉类不断向高温油脂中释放水分,产生的水蒸气将油的挥发性氧化产物从体系中排放出去。被释放的水同时还起到搅拌油脂的作用,并促使油脂水解。但油脂表面形成的水蒸气可减少油脂与氧的接触,因而对油脂起保护作用。油炸时,肉类本身或肉类与油脂相互作用,均可产生挥发性物质,形成油炸制品的香味成分。肉类在高温油炸过程中,会对油脂产生一定的吸收作用。另一方面,肉类原料本身的内源脂类也不断进入到油脂中,这两种油脂混合后的氧化稳定性与原来未经油炸的油脂不同。


产品优势:
    能及时清理锅体底部残渣,刮渣网带速度变频调速,可以根据残渣的多少调节刮渣速度,刮渣是油炸机行业中设计的一款,
成都肉制品油炸机 大型油炸机厂家直销采用乙型全刮网带,材质为不锈钢304,刮渣带分为刮渣和出渣二部分设计,采用侧面出渣方式,也是我厂的独有产品,这样油炸过程中产生的食品渣不经高温国,不会产生碳化,黑油现象,配接渣车及沥油框一套,有效清除锅内油炸过程中产生的残渣。
产品特点:
1、微电脑温控仪测温,可随时检测控制油炸区段油的温度;
2、采用四档温控设计,可随意调整各温区温度;
3、
采用不锈钢加热管,材质304;
4、加热管安装于网带下部与刮渣带之间,可有效避免火灾事故的发生,更方便清洗加热管;
5、通过切断电热管组的断路器可以改变加热功率,更方便调节。


售后服务:
    本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器时能正常使用。提供全套的安装,调试,维修,技术咨询等售前售后服务,以周到,细致,及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品一年之内免费维修更换配件。终身提供技术服务.

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