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连续式低温巴氏杀菌机

简要描述:

连续式低温巴氏杀菌机杀菌运行速度无级可调,温度与时间均能精确控制。用户可根据不同的产品杀菌工艺任意设定。

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连续式低温巴氏杀菌机

    巴氏杀菌机的杀菌原理,工艺特点以及自动化控制方式。并且根据设计和调试巴氏杀菌机时的经验描述了平时遇见的一些常见问题以及解决方法。对巴氏杀菌机的运行时每个步骤的动作以及该动作的作用都有详细的说明。在自动化控制方面,对整体的硬件结构以及一些难度比较高的自动化解决方案进行了描述。
设备原理:
    巴氏杀菌机就是利用较强高温的以及结合结核菌热致死曲线以及乳制品中zui容易受到热的影响的奶油的分离性的热破坏曲线的差异的原理,以及在长时间的低温的时间下或者是高温下所进行的加热的处理。这种设备在市场上目前主要分为两类,就是所说的高温环境下的以及低温下的。低温的环境下温度大约是50℃-70℃之间,保持一定时间的这个温度,就达到了杀死牛奶中的病菌的作用,该设备的灭菌7 / 29    效果可以达到百分之百的效果。而高温环境下就是指在90℃高温的环境下保持一定的时间,至少在2分钟左右,尽管杀菌时间较短,但其工作效率极高。
设备简介:
   
连续式低温巴氏杀菌机结构本设备分缸体、缸盖、搅拌桨、进料口、出料阀均由进口不锈耐酸钢1Cr18Ni9Ti制成。缸体内抛光,内有搅拌桨,起搅拌作用。顶部有摆线针轮行星减速器,带动搅拌桨,并可装拆与清洗,并有两扇可开式缸盖供清洗用,缸底为斜度,便于放空,另外两个进料口,可与管道连接,便于连续进各种配料,下面带有出料口,可装上旋塞阀等搅拌均匀后,旋转旋塞阀手柄90度即可放料,放料完毕即关闭,达到搅拌均匀的目的。
设备参数:
1、zui小单罐投料量10-20升,zui大单罐投料量500L,可多罐组合使用。
2、杀菌温度:65°C-99°C
3、温度控制±1℃:温度按需自动控制和调节杀菌温度;
4、灭菌时间:可根据需要设定杀菌时间;
5、循环动力:双台卫生级离心泵循环换热。
6、定时系统:A杀菌定时;B离心泵启动时间定时;C离心泵启动间隔时间定时。
7、杀菌工作状态:全封闭杀菌,
8、设备材质:罐体为优质SUS304/316L不锈钢
售后服务:
1、设备安装完毕后,对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供*性保修,只收取适当成本费,免收人工费。
3、为确保贵公司设备达到zui理想的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。
4、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。
   
杀菌运行速度无级可调,温度与时间均能精确控制。用户可根据不同的产品杀菌工艺任意设定。

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