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鱼块自动控温油炸生产线

简要描述:

鱼块自动控温油炸生产线采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀,不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。

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鱼块自动控温油炸生产线

    鱼类产品在炸制过程中耗热量的比较大,鱼会处于漂浮半漂浮状态,所以采用双层网带结构,并且炸制鱼类产品的时候,残渣比较多,会堆积在油炸机底部,长时间不处理会影响炸油的产品质量,鱼块自动控温油炸生产线配置的自动除渣装置可以实现在线不间断的清理温度自动控制系统可以控制加热系统的工作情况,以保证所需要的炸制温度。炸机装有液位检测装置,当油位低于要求的位置时,可以控制补油泵打开,向炸机中添加炸油。
设备作用:
    本机可采用多种加热方式,电加热、煤加热、导热油加热、燃气加热等等,可根据客户的具体情况,量身定做。全自动的装备更是为企业节省了劳动力,设备采用了先进高科技温控仪,能够很好的监督控制油温,让油温保持在所需的温度,不必担心油温过高或高低导致的油炸食品品质受到影响,而且在更大程度上节约了成本,巧妙的设计,精心的设计,是食品厂家必备的油炸设备。
设备特点:
1、 本品由优质不锈钢精心加工而成,可采用油水混合工艺或全油的工艺设计,加热方式可采用电加热跟蒸汽交替加热。
2、 采用数字式温度控制,温差精度在+-2摄氏度,温控zui高300度,并设计高温上限断电功能,温度超过设定温度10℃断电,升温绝对安全。
3、 采用多漏斗式设计,其优点排渣干净没有死角,不留残渣,保持内部清洁,清洗方便。
4、 机内冷却槽采用三角设计,机内没有死角,不存残渣,清洗方便。
5、 采用变频调速专用电机和变频调速器控制,油炸时间范围从二十秒至十五分钟可调,设备使用范围广,适应各种油炸工艺的食品。
6、
采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀,不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。
设备功能:
1、油炸范围广:主要这对肉制品。
2、容油量小:根据产品特点设计出的小容油量的锅体。
3、操作简单:按钮式操作简单易懂。
售后服务:
    所售出的商品出货之前会进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器时正常使用。提供全套的安装、调试、维修、技术咨询等售前售后服务,以周到、细致、及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持,所有售出设备一年之内免费维修更换配件,终身提供技术服务!

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