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北京连续式薄脆油炸流水线

简要描述:

北京连续式薄脆油炸流水线采用双层网带结构,可满足前期下沉,后期漂浮类产品的炸制,适合产品的炸制过程,设备可以选配自动补油功能,也可以配装自动过滤或真空过滤设备,解决在线过滤问题,有效地提高了炸油的品质,减少了频繁清渣的困扰。

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在薄脆越来越受欢迎的今天,佳特机械科技为适应这种市场的变化趋势,研发出针对薄脆等一类产品的油炸设备,北京连续式薄脆油炸流水线,油炸温度采用的是数字控温显示,避免了人为控制的不稳定性,保证了油炸薄脆的品质。和普通油炸流水线不同的是,该设备采用双层网带结构,可满足前期下沉,后期漂浮类产品的炸制,适合产品的炸制过程,设备可以选配自动补油功能,也可以配装自动过滤或真空过滤设备,解决在线过滤问题,有效地提高了炸油的品质,减少了频繁清渣的困扰;

1、采用油水混合工艺设计,油炸食品过程中产生的废渣随时沉入水中,经水浸泡渣中的油又回到油层,排除的为食品渣。 
2、采用数字式温度控制,低油温可控制在下1℃,上温控制在4℃之内,控制范围常温至230℃,并设计高温上限断电功能,温度超过设定温度10℃断电,升温绝对安全。 
3、采用多漏斗式设计,其优点排渣干净没有死角,不留残渣,保持内部清洁,清洗方便。 
4、北京连续式薄脆油炸流水线机内冷却槽采用三角设计,机内没有死角,不存残渣,清洗方便。 
5、采用变频调速专用电机和变频调速器控制,油炸时间范围从一分钟至十分钟可调,设备使用范围广,适应各种油炸工艺的食品。 
6、采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀,不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。 
7、采用油水混合技术,油炸过程中产生的食品残渣不会在油中,这样就避免了渣在油中高温碳化变黑的现象,油不会变黑,延长使用周期,降低生产成本。 
8、设计有自动吊起功能,网带可吊起,方便清洗。 
9、采用机顶集中排油烟气罩,油炸产生的烟气不会外散,也可随时拿掉。 
10、机架采用50*50*3的不锈钢方管,底部设有可移动的轮,手动安装方便。 

服务承诺

1、设备安装完毕后,对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。

2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供*性保修,只收取适当成本费,免收人工费。

3、为确保贵公司设备达到最理想的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。

4、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。

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