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供应牛肉干自动控温油炸机

简要描述:

供应牛肉干自动控温油炸机有独立配电箱,操作简单安全;底部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。

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牛肉干经油炸脱水容易保存,香嫩有嚼劲。供应牛肉干自动控温油炸机在设定好温度后,自动控制温度,温差在2摄氏度左右,温度的恰到好处能够使物料炸制的更好,从而能延长货架期。
供应牛肉干自动控温油炸机的自动化程度比较高的设备,是生产的产品具有*性。该款油炸机由优质不锈钢材料精工制作而成,使用年限长。


油炸机的特点:
1、有独立配电箱,操作简单安全。
2、设备配备自动出料系统,出料位置可任意停止沥油,节省人力,保证了产品的色泽、口味一样。
3、底部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。
4、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。
5、采用国际通用的油水混合工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食油。
6、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。
7、采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。
8、全程油温自动控制,温度从0----300度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。
9、加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作。


根据加热方式油炸机分为电加热油炸机、燃煤油炸机、燃气油炸机和导热油油炸机,下面就这四种油炸机做一下详细介绍:
一、电加热全自动单机
本机主体使用SUS304不锈钢制作。
本机采用公转与自转同步的搅拌方式,保证了食品炸制的均匀性,防止食品因挤压而相互粘连,搅拌系统使用变频调速。
自动出料系统,减轻了工人的劳动强度,保证了食品在油炸机内炸制时间的*性,提高了产品质量。
二、燃煤型油炸机简介
1、整机设备采用分体式设计,其主要有独立燃煤炉、引风机、烟囱、油炸机、自动出料框和自动控制配电箱六部分组成。 2、 采用室内油炸,外部燃烧方式,工作环境与燃煤采用墙壁隔离方式,这样完全符合国标食品卫生标准。 3、 采用引风方式燃烧,燃煤省、提温快,费用底,节省燃煤50%以上,每小时只需8公斤煤即可。 4、 燃烧系统整体为负压,这样在燃烧过程中产生的碳灰通过引风机随烟排出,工作过程中就避免产生烟灰堵加热管道的现象。 5、 加热方式是采用管道热风加热式,热量利用率高,可实现全程自动控温,油温提升快,油炸温度*,生产效率高。 6、 采用国际上流行的油水混合油炸工艺设计,油炸过程中产生的食品残渣沉入底部水里,而且渣中的油被水浸泡后油又回到油层,排出来的全是食品渣,这样油质用多久都不会因渣碳化而致油变黑现象产生,彻底避免产品上有附着碳化合物现象。 7、 油炸底部合部采用多漏斗设计,排渣阀在漏斗尖部,这样就可很方便的将油炸过程中产生的油渣排放干净,没有残留渣现象,上口及出料采用我公司设计,出料入料油不会溢出,整体外部有会有油,很干净。 8、 本机采用全自动出料和半自动控制两种方式,具有很强的人性化设计,在油炸工艺一定的情况下,可完全实行自动油炸工艺,如有其他要求时,可实现半自动控制方式。 9、 全程油温实现自动控制,温度设定调整方便,油温误差小,适合炸制各种食品。 10、 底部水温采用全自动显示设定功能,水温完全可控,无水沸现象,不会因水沸而把整机油冲出现象发生。


三、燃气型油炸机简介
高效燃油燃气油炸机,采用多头鼓风助燃预混式旋流燃烧器,燃烧效率高达99.5%和浸管式加热形成*结合,同时配备安全保护及自控装置,工作火燃稳定、无脱火、回火现象。控制系统超压、欠压以及熄火保护功能,确保密闭式燃烧器的安全运行。完全可替代锅炉使用,综合成本与燃煤相当,功率60—120KW
四、导热油油炸单机简介
本机主体使用SUS304不锈钢制作。
设有导热油电加热炉
导热油电加热油炸机
导热油电加热油炸机是一种新型、安全、高效节能,低压(常压下或较低压力)并能提供高温热能的特种工业炉,以导热油为热载体,通过热油泵使热载体循环,将热量传递给用热设备。
工作原理
对于导热油电加热油炸机,热量是由浸入导热油的电加热元件产生和传输的,以导热油为介质,利用循环泵,强制导热油进行液相循环,将热量传递给用一个或多种用热设备,经用热设备卸载后,重新通过循环泵,回到加热器,再吸收热量,传递给用热设备,如此周而复始,实现热量的连续传递,使被加热物体温度升高,达到加热的工艺要求。


产品售后服务:
公司秉承“质量优良、永远改善、诚信为本、服务周全”的宗旨,将为您提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。本公司对产品实行保修一年,终身服务制度。
包装说明:
我公司生产的设备均采用软包装或木箱进行包装,确保了设备在运输过程中能够完好无损。
牛肉干油炸机自投入实际应用以来,故障率极低,不耽误厂家生产作业,受到客户的高度赞誉。山东佳特机械的品牌效益开始帮助获利,很多人知道佳特牌设备是值得信任的高品质的食品机械。

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