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湖南各种调味料行星搅拌炒锅

简要描述:

湖南各种调味料行星搅拌炒锅的架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修等特点。锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。

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各种调味料是制作美食必不可少的,尤其是在中国美食中调味料的搭配使用更是出神入化。湖南各种调味料行星搅拌炒锅能够使各种调味料混合均匀,使其尽可能的发挥其应有的味道。该款炒锅利用行星搅拌这种先进的搅拌方式,能够无死角搅拌,不粘锅不糊锅,清洗更方便。
湖南各种调味料行星搅拌炒锅有自动控温、自动搅拌、自动加热、自动出料等功能,能使物料的加工品质上佳。该炒锅采用优质不锈钢精工制作,耐腐蚀,坚固耐用,是一款值得拥有的性能优良的高品质设备。


行星搅拌炒锅的设备特点及优势:
1、本设备为系列产品,主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。
2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢,按GB150-1998规定采用全焊透结构拼焊而成。
3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。
4、可倾式机架由轴承座、不锈钢支架等组成。
5、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
6、加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。?
7、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
8、调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
9、锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。
10、架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修等特点。


行星搅拌炒锅的适应范围:
适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。

本公司承诺:
凡从本公司购买的设备均实行国家质量三包政策,一年保修,终生维护。产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是佳特食品机械的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。 先进的技术,可靠的质量,合理的价格,完善的售后服务,公司务求使您获得的产品和服务。 佳特机械遵循“诚信、专业、创新”的经营宗旨,愿与各界人士携手合作,共谋发展,建立长期稳定的合作关系;热忱欢迎国内外客商参观指导。

湖南菜注重注重香辣、麻辣、酸辣、焦麻、香鲜,将调味料运用的炉火纯青,是湘菜成为全国很受欢迎的菜色之一。各种调味料行星搅拌炒锅从加热方式上可以分为蒸汽式、燃气式、燃气导热油、电加热导热油和电磁加热方式,鹅湖可以根据实际生产情况选择合适的炒锅。具体问题可以咨询销售或客服人员。

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