产品中心您现在的位置:首页 > 产品展示 > 油炸机 > 果蔬脆片真空油炸机 > 西安脆冬枣低温真空油炸机

西安脆冬枣低温真空油炸机

简要描述:

西安脆冬枣低温真空油炸机上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产。

分享到: 1

真空油炸机利用低温使果蔬油炸、脱水,是佳特机械引进、吸收先进技术制造的。西安脆冬枣低温真空油炸机炸制的脆冬枣色香味俱全,是非常好的健康休闲美食。
西安脆冬枣低温真空油炸机自带脱油机,生产的食品酥脆不油腻。


工作原理:
果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用低温真空油炸(VF)等先进技术,能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
加工工艺流程: 
原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→调味→产品包装→入库。 


真空油炸机的特点:
1、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;
2、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;
3、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;
4、该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点;
5、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;
6、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产。


温馨提示:
设备价格参数仅供参考,根据型号规格配置不同,所以价格不同,支持加工订制,具体详情请咨询厂家。
质量保证
1.本公司所有产品,均可按照客户要求定做,产品按照木箱、木架、覆膜等进行包装。
2.所有产品出厂都带有详细说明书,以及部分易损配件。
3.所有产品均保修一年,我们有专业的工程部和维修部,提供完善的售后服务。
我们的优势:
1)随心所愿:本公司设备规格型号齐全,特殊型的产品可为客户单独量身定做;
2)质量稳定:公司实行全过程质量监控,细致入微,*检测;
3)价格合理:公司高效内部成本控制,减少了不必要的开支,让利于客户;
4)交货便捷:公司实施生产流水线,有备货,缩短了交货期;
5)服务保障:本公司所售产品,公司全面负责质量跟踪,为您排除后顾之忧。


脆冬枣真空油炸机价格可能比普通油炸机贵,但是它生产的产品符合时代发展趋势,是人们需要的健康美食。佳特机械对各类食品机械的加工工艺都熟练掌握,且能灵活运用,为设计制造提供了方便。

留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

在线客服