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南昌软包装番茄酱多功能巴氏杀菌机

简要描述:

南昌软包装番茄酱多功能巴氏杀菌机采用水密封盖,防止蒸汽的外溢烫伤操作人员,同时对产品进行保温,降低能耗,并保证了杀菌温度的均匀;使用人力少,自控化程度高,温度可在98℃内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,卫生高率,是蔬菜食品加工行业的理想设备。

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南昌软包装番茄酱多功能巴氏杀菌机是山东佳特机械科技有限公司生产的性能优良的高科技产品,自动化程度高,提高了灭菌的成功率。操作简单,只需设定好温度和杀菌时间,将物料放在传送带上即可。
南昌软包装番茄酱多功能巴氏杀菌机分两大类:一类滚动杀菌,规格大的罐头分听装、瓶装,使用滚动杀菌,链带是管型可以转动,宽度在1500-2000mm,产品在带上滚动以便加热均匀灭菌彻底,杀菌与冷却做成一体,能够连续运转提高效率,优点是产量大杀菌效果好;另一类是板链网链式,杀菌品种大多是较小包装的瓶装、塑料袋装产品,杀菌冷却一体,运转比较灵活。巴氏杀菌机还可分为水浴式和喷淋式两种。软包装番茄酱巴氏杀菌机多数采用水浴网链式杀菌机。


多功能巴氏杀菌机的特点:
设备采用水密封盖,防止蒸汽的外溢烫伤操作人员,同时对产品进行保温,并保证了杀菌温度的均匀。整机采用优质sus304不锈钢制作,食品级材料,安全卫生,减少污染。无级调速,可任意调节网带速度来调整杀菌灭菌时间。该机运行平稳,噪音低。产品规格可根据客户要求订制,杀菌箱体、冷却箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定。温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录;采用强制驱动、缩短杀菌时间、能使罐头内温度均匀、保证杀菌质量;采用提升机输送、减轻劳动强度,节约开支;采用提升机与杀菌同步机构,实现自动输送。人力少,自控化程度高,温度可在98℃内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品完全符号GMP,HACCP的认证要求,卫生高率,是蔬菜食品加工行业的理想设备。


为了确保巴氏杀菌机的正常运行,需要做如下的性能测试: 
1、首先打开真空泵奶泵循环水泵的冷却水,使冷却水供应充分。 
2、检查冷却水水箱,确认水箱中有水。检查真空表是否在零位及各泵接口,四段式杀菌器各接口是否接对,各接口有无松动露气,检查无误后,再进行下一步操作。 
3、先不要开泵空泵,用水在四段式杀菌器从闪蒸器间循环待加热温度升起后,可以进料。 
4、同时打开四段式杀菌器供料泵及闪蒸器出料泵,使闪蒸器内料液液面保持在视镜中线以下位置,待料液面平稳后,进行下一步工作。 
5、打开冷却水循环系统,使冷却水液面保持在冷却水液面保持在冷却器镜中线位置开始循环。 
6、开真空泵开泵前,先将真空泵关阀然后逐渐开启让真空泵升高。 
7、在真空泵升高过程中,因真空泵影响闪蒸器出料泵,出料呈减小,液面上升必须关小四段式杀菌器进料口,使液面稳定。因此时真空泵不必达到大(0.08)。


适用范围:
适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。该机还适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。
售后服务:
1.选材精良,精工制造:
我公司为了适应现代食品的安全及卫生要求,所有生产的设备均采用食品专用不锈钢材料生产,经久耐用,便于清洗。
2、全程质控,杜绝次品:
生产过程中,由我公司的QC部门人员,严格把关设备的整个生产过程,从原材料的采购开始到成品出库的整个生产过程进行*跟踪检测,以确保设备出厂合格率达到100%。
3、售后服务,为您护航:
我公司拥有一支能心系用户、技术过硬的专业售后服务队伍,面向全国客户,随时提供优质的服务!公司郑重承诺用户购机后,设备质保一年,并终身维修!


软包装巴氏杀菌机采用低温杀菌法,在消灭病原菌的同时能有效延长保质期,而且能尽可能不破坏营养成分,保证食物原有的口感。巴氏杀菌机是佳特机械引进吸收先进技术制造而成的高科技产品,是有利于人们身体健康的优质设备。

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