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武汉麻辣鸭脖可倾式夹层锅

简要描述:

武汉麻辣鸭脖可倾式夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

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武汉麻辣鸭脖近几年风靡全国,具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点,是非常好吃的卤制品。武汉麻辣鸭脖可倾式夹层锅在卤煮方面很占优势,一锅可以卤制大量的物料,适合食品加工行业使用。
山东佳特机械科技有限公司专业生产各类食品机械,武汉麻辣鸭脖可倾式夹层锅结构简单,占地面积小,使用方便。整体采用sus304不锈钢,食品级材料,卫生健康。


用途:电加热夹层锅广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。
夹层锅的特点:
结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304) ,夹套、支架碳钢(Q235 — B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
搅拌转速:36 r/min;搅拌桨形式:锚式。
支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等( 立式结构 )。
可倾式夹层锅体可倾转90度,倾转方式为手动式翻转。


夹层锅的优点:
1.加热高效:夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2.安全方便:夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。


服务承诺:
1、设备安装完毕后,对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供终生保修,只收取适当成本费,免收人工费。
3、为确保贵公司设备达到理想的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。
4、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。


麻辣鸭脖夹层锅是佳特机械制造的结构简单但是性能优良的产品,在很多食品加工企业都采用夹层锅作为卤煮的设备。该设备节约能源,产量大,生产效率高,是客户的好选择。

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