产品中心您现在的位置:首页 > 产品展示 > 油炸机 > 油水混合油炸机 > 扬州沙琪玛油水混合油炸机

扬州沙琪玛油水混合油炸机

简要描述:

扬州沙琪玛油水混合油炸机装有先进的自动温控装置,油温在常温至300度之间任意调节,根据炸品选好温度后,自动控制加热的通断情况,以保恒温,不仅降低了能耗,而且操作简便、快捷,提高了工作效率,深受用户欢迎;解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。

分享到: 1

扬州沙琪玛油水混合油炸机采用先进的油水混合的工艺,有三方面的优势;一是节约炸油50%以上;二是自动过滤残渣;三是水汽渗入炸油中,减少油的挥发,节约炸油的同时保护生产环境干净卫生。三方面的优势说明了油水混合是受欢迎的油炸工艺。
佳特机械专业生产各类食品机械,专注于油炸设备的制造和研发多年,生产的油炸设备都各具特色。扬州沙琪玛油水混合油炸机特色就是油水混合的工艺和高效的燃烧器提高了热能的利用率,大大的节约了能源。

 


沙琪玛油炸机的特点:
1、佳特牌油水混合油炸机巧用原理,油不变质。
利用油、水、动物油的比重不同的原理,油和水混合之后自动分层,油在上层受热后炸制食品,在此过程中的食物残渣下沉至水中,可及时清除,不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦煳状而使油变黑。炸制过程中产生的动物油也会沉下并清除,这是油保持纯净的原因之一。其次,由于有效的控制了油的温度(只在几度范围内波动),有效缓解了炸油的氧化程序,即油不易煳。
通常有电加热型、燃气型、燃煤型、导热油型,可以炸肉食品,鱼类,花生,面食,豆类等,节油近一半,节煤近一半,所炸产品火候*,质量上乘。大大增强竞争优势。
2、提高品质、保证健康
特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象),提高了产品品质,延长了货架期。
3、节省炸油,利于环保
本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要,随意调节的电控装置控制上下的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上,同时减少了空气污染,让操作者避免了烟熏火燎之苦。
4、油不串味、一机多用
该工艺通过限位控制,分区控温,科学利用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。
5、本机装有先进的自动温控装置,油温在常温至300度之间任意调节,根据炸品选好温度后,自动控制加热的通断情况,以保恒温,不仅降低了能耗,而且操作简便、快捷,提高了工作效率,深受用户欢迎。


售后服务:
1、关于设备:设备出厂之前,必须进行试运行、测试各方面性能,避免不合格产品出厂。
2、关于发货:定制产品一般7-10天可发货,大型定制设备除外。
3、关于安装:货到之后,本公司技术人员会提前一天或与产品同时到达,进行安装。
4、关于质保:设备质保一年,易损件除外。
5、关于保养:本公司技术人员会指导买家进行各部件的维护保养。
6、关于回访:根据设备的使用情况进行跟踪回访。


随着时代的发展,佳特机械科技有限公司一直在进步,制造的性能优良的高科食品机械是有强大市场竞争力的产品,销量非常不错。

留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

在线客服