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湖北机械化操作的馓子油炸机产量大

简要描述:

湖北机械化操作的馓子油炸机产量大 馓子油炸机可省时人力物力,该款馓子油炸机具有分组加热、用电量少、容油量小、功率小、自动清渣、自动补油、独立电器控制等功能。

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湖北机械化操作的馓子油炸机产量大

    各地区的馓子都有不同的制作方式但大多数都是油炸而成的,都承载着好几背人的美好记忆,其中除州馓子以被作为非物质文化遗产传承和发扬中华传统美食文化,让国外人也能感受到中国美食的魅力,公司推出的湖北机械化操作的馓子油炸机产量大 馓子油炸机可省时人力物力,该款馓子油炸机具有分组加热、用电量少、容油量小、功率小、自动清渣、自动补油、独立电器控制等功能。

    械化操作的馓子油炸机是由和面机、压面机、盘条机、饶条机、油炸机、沥油机等设备组合而成的,在铙条完成后需要人工进行撑一下放入油炸机进行油炸操作,油炸完成的馓子可自动进行沥油设备中进行沥油冷却操作,佳特牌馓子油炸机采用油水混合的油炸工艺有效地改善了油的酸化,碳化现象,天然气加热,热量大,产量高,降低生产成本。

1.自动提升系统,方便工人对机体内进行维护及清洗。油水混合的油炸工艺有效地改善了油的酸化,碳化现象,天然气加热,热量大,产量高,降低生产成本。

2.电控柜设独立架体,置于锅体一侧,控制所有的开关、数显仪表合理分布在电控柜操作面上,便于观察和操作,电控柜也采用1.5mm厚的304不锈钢制作而成的,具有耐火、抗造的效果。
3.械化操作的馓子油炸机采用模块温度控制,可设定多阶段加热机制,可实现分区控温。可根据客户要求定做。
4.加一型压料网带,防止产品漂浮,使产品炸制更彻底,避免了部分产品局部炸不到的问题,双层网带中间的油炸区域高度是100mm
5.设备还带有自动除渣功能,提高了炸油的品质,延长的食用油的寿命,减少了频繁清渣的困扰。可以连续化生产,节能,节省人工,使产品的品质更统一。

    械化操作的馓子油炸机在生产过程中,都必须对换热器进行一个24小时10公斤打压试验,油炸机完成后会对整个设备进行一个48小时20公斤的防渗漏试验,确保油炸机的安全稳定性,保证每一台出厂的油炸设备的故障率为零,佳特牌馓子油炸机采用优质不锈钢SUS304材质制作,符合食品卫生要求,底部另配有刮渣带,油炸过程中产生的油渣可通过刮渣带排出油炸线,避免了油炸对食品的污染,从而延长油的使用寿命。

    高产量馓子油炸机利用油水的比重原理,对油层进行加温,油温在0—280℃之间可调,而下面油层温度却保持在25℃以下,在油炸过程中,产生的残渣全部沉入低温水中,这从根本上解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、高温油被氧化变黑而产生的致癌物质重要因素的难题,佳特牌馓子油炸机低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生 (特殊品种还设有自动冷却功能)。

    械化操作的馓子油炸机和配套设备都采用食品级不锈钢制作而成的,不会出现生锈、发黑的现象,内部采用具有排残渣功能可以保证炸油中无残渣这们油炸出的馓子色泽更加鲜艳,口感更加酥脆,公司可根据用户的需求进行加工定做各种馓子油炸机、馓子油炸流水线。

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