产品中心您现在的位置:首页 > 产品展示 > 油炸机 > 电加热油炸机 > 辣椒酥可使用控温准确的电加热油炸机

辣椒酥可使用控温准确的电加热油炸机

简要描述:

辣椒酥可使用控温准确的电加热油炸机的控温效果非常的好可以保证辣椒酥的酥脆效果,设备采用全自动出料和半自动控制两种方式,具有很强的人性化设计,在油炸工艺一定的情况下,可完全实行自动油炸工艺,如有其他要求时,可实现半自动控制方式,不管是全自动还是半自动的油炸设备都可以节省人工,提高生产效率。

分享到: 1

    在日常生活中,青椒的吃法多种多样,而干辣椒一般都是作为佐料使用,辣椒酥算是辣椒的一种另类吃法。辣椒酥又叫香脆椒,又香又辣又酥又脆,不仅可以作为下酒下饭的菜肴,也可以作为平时的小零食,而炸辣椒酥可使用控温准确的电加热油炸机控温效果非常的好可以保证辣椒酥的酥脆效果,设备采用全自动出料和半自动控制两种方式,具有很强的人性化设计,在油炸工艺一定的情况下,可完全实行自动油炸工艺,如有其他要求时,可实现半自动控制方式,不管是全自动还是半自动的油炸设备都可以节省人工,提高生产效率。

    炸辣椒酥时,出锅前把火调大,一是为了使成品上色变得金黄,二是使成品有酥脆感。辣椒酥也可以作为零食食用,所以尽量选用不太辣的品种,二荆条辣椒都是不错的选择。选好的辣椒可以剪成节,也可以斜剪成马耳朵状,还可以滚刀剪成瓢状,方便后期的油炸操作,炸辣椒酥可使用控温准确的电加热油炸机后面配置风干沥油设备将油炸后的辣椒酥由网带输送到风干机内进行快速冷却、沥油操作加快产品的速冻或包装的速度。

    辣椒酥油炸机的控温系统采用了四维温控系统,可直接设定所需温度,设定好温度后由温控系统控制电机进行升温操作,达到设定温度后会自动停止加热,保证温度在所设定的温度内,同时也能保证炸油始终的恒温状态下,使炸出的辣椒酥达到一致性不会出现象过糊或过生现象。配备粗过滤循环系统,可以有效的把炸制过程中脱落的产品杂质过滤出来,再讲过滤好的油输送到油炸锅里面,有效的避免了杂质在高温油的作用下对油进行二次炭化氧化,延长了油的使用时间和使用寿命。

1.全部采用304优质不锈钢,如果客户嫌价格高,我们会和客户实际沟通,经过客户同意,使用商谈好的材质来制作。
2.可配套八角拌料机进行芝麻拌料操作,使芝麻均匀的裹在辣椒酥的表面,增加期香酥程度;
3.电动提升系统,提升运行平稳,安全性高,方便工人对机体内进行清理和维护;自动排油烟系统,保证车间内有一个良好的工作环境。恒温连续生产,保证食品的炸制均匀。
4.底部水温采用全自动显示设定功能,水温完全可控,无水沸现象,不会因水沸而把整机油冲出现象发;
5.可连续工作实现提高了单位工作效率,有效降低了单位成本,对劳动力支出和管理支出也极有帮助。
6.设备后面配置风干沥油设备将油炸后的辣椒酥由网带输送到风干机内进行快速冷却、沥油操作加快产品的速冻或包装的速度。

    辣椒酥油炸机的锅体的厚度一般在3mm,外壳厚度在1mm.电机采用的是欧盟认证标准的NRV型电机,电器均采用德力西电器或者正泰电器。电热管采用的是电阻式电热管,这种电热管升温速度快,热稳定性能高,使用寿命长,正常使用情况下6年内不会出现任何质量问题,另一侧还有一个专门的视窗,用于观察加水量的多少,一般水量加到视窗的一般即可。我们的视窗用的是具有耐高温的有机玻璃,观察起来非常方便。可实现自动上料、自动出料、自动搅拌功能,整机可实现自动控温,充分保证产品的炸制质量,均匀上色。 

    辣椒酥油炸机的除渣方式可选择油水分离的也可选择外置过滤的两种方式都可以达到非常好的除渣效果,油水分离是水在下层,油在上层,油炸时产生的残渣可自动掉落到水区内,方便日常排渣使用,水区温度控制在常温状态下,实现了真正的油水混合油炸工艺,常温状态下的水不会使掉落到水区中的残渣很快的发生变质现象,有效缓解炸油酸化氧化的程度,延长了炸油的使用周期。

留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

在线客服