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广东豆腐乳隧道式巴氏杀菌机

简要描述:

广东豆腐乳隧道式巴氏杀菌机主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备采用蒸汽加热,水温迅速达到预定温度,有利于节约能源,减少噪音,使用寿命相对比较长。温度显示仪可调整蒸汽大小,从而保证槽内水的温度温差小,杀菌效果均一。温度传感器可以对温度值进行监控。

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   伴随着全球各地之间的越来越紧密,全球一体化进程加快,食品的销售半径也逐渐扩大。当食物产地和消费地之间的距离拉远时,保持食物安全新鲜成为食品生产企业的紧要任务。广东豆腐乳隧道式巴氏杀菌机是我公司推出的一款低温杀菌设备设备操作简单、自动控温装置、双层保温材料,是目前国内针对性强、专业性高的食品杀菌、蒸煮设备。该设备实际尺寸可根据客户要求定做。这些设备大多数都是自动操作的,无需人工进行协助也避免了人工操作带来的二次污染现象。

    对于豆腐乳,相信大家一定都不会陌生了吧,豆腐乳是中国的传统食物,很多人都喜欢吃。很多家庭的餐桌上经常都可以看到。据说豆腐乳的制作过程非常的复杂,并且一旦制作过程稍微不注意就会对人体造成不小的伤害。同时豆腐本身的营养价值非常的高,但豆腐乳在制作时会产生大量的细菌为了保证食品的安全要进行杀菌处理,佳特广东豆腐乳隧道式巴氏杀菌机是一款专业用于豆腐乳杀菌的设备,主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备采用蒸汽加热,水温迅速达到预定温度,有利于节约能源,减少噪音,使用寿命相对比较长。温度显示仪可调整蒸汽大小,从而保证槽内水的温度温差小,杀菌效果均一。温度传感器可以对温度值进行监控。

1.设备操作简单、自动控温装置、双层保温材料,是目前国内针对性强、专业性高的食品杀菌、蒸煮设备。该设备实际尺寸可根据客户要求定做。
2.冷却后的干燥包装可以接入强流风干设备,用强风将包装物表面吹干后包装入库可延长食品储藏期。 根据客户实际需求设计定制! 
3.豆腐乳隧道式巴氏杀菌机两头采用变频减速机,中间变频机承接,带动传动轴前拉后送,减轻传动装置拉力,从而使输送网带运转。这样既可以节能60%,又可以减轻网带的拉力,延长使用寿命。
4.加热方式可用蒸汽跟电加热。主要用于酱菜、饮料、奶制品、果酱等产品的杀菌,可以与冷却机、风干机配套使用产量更大。
5.配置相应的高精度的自动控制系统。比传统的水浴杀菌热分布更均匀,更渗透,更迅速,大大提高了生产效率。
6.设备为三相四线,其中一根双色线为零线(请专业人员进行连接线作业,以防对设备造成损害)

    豆腐乳隧道式巴氏杀菌机采用循环热水喷淋杀菌,温水预冷,冷水冷却的三段式处理或多段式处理,杀菌及冷却时间根据用户需求变频调速,自动控制高度自动化程度非常高,也满足不同玻璃瓶装产品的杀菌使用,同时整体采用不锈钢制作而成的,可达到坚固耐用的优势。温度可控,变频调速,自动计温,性能优越。杀菌温度可严格控制在±1度,温度高或低于公差时机器自动报警;网带式输送5倍速可调,杀菌时间灵活控制;配有自动记温系统,可选择有纸记录(机器订时自动打印温度)和无纸记录(内有储存器,设有USB接口,可外接电脑,打印灵活),杀菌情况一目了然。为了实现节水和节能,我们将水箱分成两部分,前面是小容量温区水槽,温区水槽做得尽可能小,这样升温和降温迅速,节水节能。后面是大容量的缓冲槽,按运行曲线及温度不同划分成若干个缓冲区。当温区水槽的水满后自动溢流到缓冲槽内贮存,缓冲水槽中热的水经过加热后输送到喷淋管作升温之用,冷的水直接输送到喷淋管作降温之用,当冷、热水加到喷淋管后会造成该温区水槽多余的水往缓冲槽溢流,而且是自动流向温度相似的缓冲槽内,即热水自动流回热水槽里,冷水自动流回冷水槽及预缓冲槽里。

1、可靠性高的输送装置和灵活方便的变速体系
输送瓶子用的输送带为高强度塑料链网,其强度好,具有良好的耐酸、耐腐蚀、耐磨性。主传动采用了变频调速电机,能很方便快捷的变更输送带的输送速度。
2、高效的喷淋系统
啤酒巴氏杀菌机 青岛苹果汁巴氏杀菌机采用在链板上方整齐有序地布置雾化喷嘴,均匀地对瓶子各部位喷淋,使喷淋水得以充分利用,喷淋覆盖面积大。
3、温度控制灵敏,设定容易
本机器采用温度控制体系,温度控制精度高,反应灵敏,按下温控表的钮便可设定温度,在常温-100℃范围内任意变动,温区根据瓶子不同材质、物料特性以及杀菌要求等做调整。
4、采用梯形升温方式进行杀菌
该设备采用梯形升温方式进行杀菌,降低里玻璃瓶的破损率,杀菌完后,同样采用梯形降温的方式进行降温,使瓶子达到正常温度。

    豆腐乳隧道式巴氏杀菌机的循环水泵前边加有过滤系统(采用三角网孔过滤),以防止槽内杂质抽到泵中和长时间在杀菌(冷却)槽内循环;过滤器清理口采用无工具拆装,让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门,以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中把整槽水放掉以减少对资源的浪费。杀菌池为两层,内层直径800mm(定做),保温层与外壁间隔5mm,填充保温材料。杀菌池上盖加3个出蒸汽口,口直径200mm。 网带输送速度为变频调速,输送带挡板间隔300mm,挡板高40mm, 网带丝粗:1.5mm ,间隔10mm,网带304不锈钢。

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