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江西加热效率高的软麻花油炸机

简要描述:

江西加热效率高的软麻花油炸机在控温方面进行了升级操作,采用四维温控操作可以自动调节油炸机内炸油的温度,使炸油可以保持在设定的温度内,同时外锅体与内锅体还加入了保温装置,可以防止热量的散发和流失从多个方面进行保温操作,这样温度不会下降的太快,即能保持炸油恒温还能节省能源使用的成本。

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 软麻花是一道著名的传统小吃。塞北人过春节招待客人必备的糕点。有软、香、甜的特点。制作时面一定要和的软,和面后,多揉并摔打一会儿。炸的时候,要用筷子来回摆动麻花,让麻花稍微松散,以便炸透,对于厂家来说只需购买一台高效率软麻花油炸生产线 江西加热效率高的软麻花油炸机即可实现自动化油炸软麻花使用,该款设备应用范围非常的广泛不仅能用于软麻花的使用对于小麻花、香酥麻花都可以油炸,油炸的温度都是单独控制的可根据产品的不同调节油炸的温度及时间,设定好温度和时间后麻花会在规定的时间内出料,出料后的麻花即可以直接冷却包装销售了,非常的简单并且冷却机和包装是可以连接油炸机使用,油炸完成的麻花可自动进入包装机进行定量包装。

    炸制麻花值得注意的一点就是控温温度火大会糊,火苗过份小费时费油,过度低温麻花会吸油,吃起来比较腻口,所以控温十分的重要,佳特江西加热效率高的软麻花油炸机在控温方面进行了升级操作,采用四维温控操作可以自动调节油炸机内炸油的温度,使炸油可以保持在设定的温度内,同时外锅体与内锅体还加入了保温装置,可以防止热量的散发和流失从多个方面进行保温操作,这样温度不会下降的太快,即能保持炸油恒温还能节省能源使用的成本。

1.材质:除电气元件和底部滚轮外,其余材质均为304不锈钢,且304板实壁厚为2.5mm
2.本机根据热力学原理基础设计,以电力为加热能源,油炸时间、油炸温度、油量控制、油渣清除等能达到自动控制。
3.预置CO2灭火装置,包括位于机器内部的喷头和传感器,保证用户使用安全。
4.软麻花油炸机采用自动翻面网带,无需人工,使麻花炸制均匀,色泽一致。
5.油位自动检测,当油位不足时自动发讯断电,避免干烧。
6.在炸制过程中,引用动态滤油系统,随时清除废渣,保持炸油新鲜,全面解决了油渣残留致炸油劣化的问题。
7.排油烟罩用1.5mm不锈钢板冷弯成型,整体设计为尖顶结构以方便排除油烟。
8.油烟罩两端设计锥形高起式集烟罩,以方便将油烟集中排除,底部设计蒸馏水收集槽,防止水滴进入油炸区域,引起沸溅。

    软麻花油炸机采用德国的GEA技术,设计的油位非常浅,与其他厂家相比产量设备尺寸相同的前提下,我们公司的设备装油量少,耗电量少,省油省电是我们公司生产的软麻花油炸机的优点。采用304不锈钢材质加工制作,长度、宽度、产量可根据用户需要制作,自动化程度高。有自动、手动起吊系统、独特的产品输送系统、排渣系统、加热系统、油循环系统、电控系统等组成。采用网带输送产品变频或无级调速。广泛应用于肉块、炸鸡翅、肉制品、锅巴、水产、蔬菜、面食等油炸食品加工。采用数字式温度控制,温差精度在+-2摄氏度,温控300度,并设计高温上限断电功能,温度超过设定温度10℃断电,升温安全。采用多漏斗式设计,其优点排渣干净没有死角,不留残渣,保持内部清洁,清洗方便。

    软麻花油炸机为全油外配过滤系统,配有自动过滤和自动补油两套管道、装置。自动过滤装置过滤掉油炸机中大的残渣,避免炸油酸化、变黑,延长炸油使用周期,减少换油频率;自动补油装置与储油罐相连接,当不断油炸过程中,炸油减少至设定位置时(由智能浮尺控制),通过高温油循环泵向油炸机内补油。两套管道外部均配有保温系统。全部采用SUS304国标材质制作,符合国家食品质量标准认证,双网带输送产品,变频调速,该机入料口独特设计定型板式网带,防止产品漂浮,防止变形,纯油型配自动刮渣系统,该机设有网带翻转机构,能随时清理由内漂浮残渣和网带上的残渣。自动控温,使油炸产品有一个松脆诱人的稳定外观。使用安全、方便、卫生是理想的油炸设备。

    软麻花油炸机的网带宽度可以定制,根据软麻花的尺寸来定制,如果软麻花的长度是20公分,要是产量高想一次放三排的话网带宽度就得做到八十公分宽。产量再大点设备的长度也可以加长,可以制作到长度是八米的,这样产量就会增加,再软麻花油炸时间一样的前提下。

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