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昆明自动裹浆的大型藕条油炸流水线

简要描述:

昆明自动裹浆的大型藕条油炸流水线是由裹浆机、油炸机、沥油冷却机、拌料机搭配而成的,实现藕条自动化生产,同时佳特牌藕条油炸机是采用模块温度控制,可设定多阶段加热机制,达到分区控温的效果,用户可根据自己油炸产品的特点进行选择,以确保切合自身的需求。

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对于食品,人们非常注重其色香味。而在生产加工中,常常会对食品进行挂糊上浆,即对成型或者非成型的产品表面进行浆料和腌料等的均匀裹涂,从而更好地锁住水分、鲜味以及营养成分,保留原有风味,如藕条、藕盒、茄盒等生产线都是由上浆、油炸组而成的,公司新推出的昆明自动裹浆的大型藕条油炸流水线可实现自动上浆、自动油炸的优势,用户反馈都非常好即能提高生产效率还能降低生产成本。

    昆明自动裹浆的大型藕条油炸流水线是由裹浆机、油炸机、沥油冷却机、拌料机搭配而成的,实现藕条自动化生产,同时佳特牌藕条油炸机是采用模块温度控制,可设定多阶段加热机制,达到分区控温的效果,用户可根据自己油炸产品的特点进行选择,以确保切合自身的需求。

    藕条油炸机操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。全部采用网带或者吊钩输送产品变频或电磁调速。内部采用先进的油水混合技术或者采用全油过滤等技术,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解除了传统油炸机的弊端,进而引导了新世纪的饮食新时尚,佳特牌藕条油炸机适用于中、大型油炸食品加工企业使用,广泛应用于藕夹油炸、炸腐竹片、肉块、炸鸡翅、肉制品、锅巴、水产、蔬菜、面食等油炸食品加工。

1.自动化程度高、效率高、产量高、炸制的产品质量高。是中、大型油炸食品加工企业的理想设备。
2.网带采用双层螺旋网带,上层为压料网带,防止产品漂浮;下层为输送网带,将产品传输出去;
3.提升机采用两套800kg提升电机,可同时将网带和支架出锅内;
4.底部刮渣采用变频调速,刮渣速度可根据残渣的多少控制,残渣通过刮渣器直接刮到沥油车内,能及时将残渣沥油清除。
5.主要由锅体,架体,加热系统,搅拌系统,出料系统等几部分组成,也可以根据客户需求定制上料系统跟循环过滤系统。

    藕条油炸机高品质电路系统,稳定的程序运行,确保生产全年无故障生产。优良的加热系统,加热速度快,到达设定温度自动断闸,往复式供电,确保热效率的同时,更节能更环保。 内部充足的循环系统,将平衡输入输出端的温差,并实现了油的流动性,推进产品前行,佳特牌藕条油炸机采用变频调速电机和变频调速器控制,油炸时间范围从30秒至5分钟可调,设备使用范围广,适应各种油炸工艺的食品。

    藕条油炸流水线采用油水混合技术,可实现上层油炸下层过滤的优势,藕条在油炸时产生的残渣可通过公司特有技术自动沉入水底,水层的温度可以保持在常温状态下(及时工作一整天也不会产生沸锅现象)这样沉入水底的残渣不会发生碳化现象,能随着水一体排出机体外,保证炸油的纯净度同时也避免了频繁换油的现象,降低生产成本。

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