产品中心您现在的位置:首页 > 产品展示 > 油炸机 > 全自动油炸机 > 白城特色美食溜肉段全自动油炸机

白城特色美食溜肉段全自动油炸机

简要描述:

白城特色美食溜肉段全自动油炸机主要针对溜肉段生产工艺要求制作而成的,底部油炸网带采用不锈钢不粘链板网带,输送油炸产品出料。顶层采用不锈钢螺旋网带,不会造成产品粘连的现象。

分享到: 1

溜肉段,是东北地区的传统名菜,具有外酥里嫩,味香可口的特点。成品外酥里嫩、咸香可口,百姓饭桌上的家常菜,溜肉段是将猪肉切成小段进行裹浆油炸油炸而成的,油炸完成后可直接炒制即可,白城特色美食溜肉段全自动油炸机主要针对溜肉段生产工艺要求制作而成的,底部油炸网带采用不锈钢不粘链板网带,输送油炸产品出料。顶层采用不锈钢螺旋网带,不会造成产品粘连的现象。

    白城特色美食溜肉段全自动油炸机 溜肉段需要上浆裹粉后再油炸,生产工艺比较繁琐。需要用到的设备有切条机,上浆机,裹粉机,油炸机等生产线。成套的溜肉段加工设备我们公司都会生产。还可以提供客户现场视频供您参考,也可以来我们公司试机考察!

    溜肉段加工前需要裹浆,浆液的厚度根据客户要求加工定制,一般都是采用浓浆机,浆液比例配方每个客户都有差别,下面的客户要求浆液比较稀,不是特别浓稠,如果客户要求浆液浓稠的话到时候可以把浆液配比改一下,把浆液弄得稠一点即可,佳特牌溜肉段在制作浆液时淀粉用清水稀释放置15分钟以上,倒掉上面的清水,用沉在碗底的淀粉。把切好的肉段放进去,撒点盐,淋一点油,用手抓匀腌制15分钟以上。淋油的目的是:在炸的过程中,肉段不仅不会黏在锅底,还能防止肉段里的水分流失。  

1.连续油炸机内胆采用304*4mm不锈钢制作加工,外壳304*1.2mm拉丝不锈钢制作加工,网带支架:采用304*3mm不锈钢制作;
2.网带采用双层螺旋网带,上层为压料网带,防止产品漂浮;下层为输送网带,将产品传输出去;
3.低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。(特殊要求还可设有自动冷却功能);
4.油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。
5.采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。

    溜肉段油炸机通过提升输送到设备内的滚筒中,由电机带动着滚筒进行转动,滚筒内部设有防止物料快速下滑的铁削,使产品在滚筒中不会出现粘连,分散相互碰撞的同时均匀的裹上一层面粉,产品在自动裹面粉的同时自动出料,设备中带有自动除面疙瘩配置,出料口网带设有振动装置,把多余的面粉振落到储存仓中,由设备底部的绞龙输送到滚筒中进行循环利用,产品掉落到出料口的输送带上达到自动出料的工作。全自动上粉裹粉机可以连接油炸机配套使用,组成自动化生产线。 

 
    电加热溜肉段油炸机我公司都可以做,也都有成功案例,也可以根据客户要求来定做适合您产量食品的设备,来满足您的生产需要。如果您在生产过程中有什么问题,可以打
咨询,我们会知无不言,尽全力帮助您的!有电加热燃煤还有燃气,蒸汽的都可以做,专业制作油炸机多年,在同行业领域内占有重要地位。

留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

在线客服