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小产量花生巴油炸机 豆巴子成套加工设备

简要描述:

小产量花生巴油炸机 豆巴子成套加工设备就是一款自动化生产的成套设备,只需人工将所需要的原料投入进即可,无论是下料、撒料、成型还是油炸都可以机械化处理并且油炸的速度、时间及控温都可以达到准确性,保证花生巴吃起来酥酥脆脆的。

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 想要花生巴吃起来酥脆可没有那么简单,要注意用温热的水调粉,切记不要太浓了,太浓了就会使得豆巴子太硬吃起来不脆,口感就不好了。看你喜欢花生还是豆子,依照自己的喜好来加,但是豆巴子要完全没有泡才可以起锅,要不然也很容易导致不脆;花生巴还有少量泡就可以起锅,要不然花生会烧焦,所以制作花生巴看似简单其实还是非常复杂的,准确度要求极高,佳特生产的小产量花生巴油炸机 豆巴子成套加工设备就可以帮用户解决这一系列问题,如出浆、下料都可以机械化处理,只需要将花生米倒入米槽将米浆倒入搅拌桶即可,其余操作都可以机械化处理非常的简单方便。

    工业化食品加工中,大都不是单机生产,而是配套成生产线进行作业。因此,成套适用性是保证连续作业、均衡生产、加工性能和产品质量的重要环节,其成套原则是实现合理的经济规模、满足工艺技术要求以及设备与设备之间的合理匹配等,以便生产线正常运行、安全卫生、节约能耗和维修方便,确保生产线的整机先进性、合理性和可靠性,佳特小产量花生巴油炸机 豆巴子成套加工设备就是一款自动化生产的成套设备,只需人工将所需要的原料投入进即可,无论是下料、撒料、成型还是油炸都可以机械化处理并且油炸的速度、时间及控温都可以达到准确性,保证花生巴吃起来酥酥脆脆的。

1.双网带的输送方式,在带动物料进出设备的同时,使物料在油炸过程中不浮出油面,保证产品的品质。
2.锅体上部用50mm厚硅酸铝石棉板进行保温,防止锅内热量流失也保证了工作人员的安全,设备整体用4mm厚40×60槽钢分段整体固定,防止设备在受热过程中变形,延长了使用寿命。
3.自带冷循环,控制胡米面糊低温工作,防止糊醒发造成浪费。在生产过剩中容易清渣,有专门清渣。
4.采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀,不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。
5.公司也根据不同用户的要求生产了两种全自动生产线和半自动生产线,用户可联系我们获取详细的说明以便购买适合的设备。

    成套花生巴油炸机采用底部刮渣新技术,能有效缓解炸油的氧化程度从而延长榨油的使用寿命,经过对佳特机械油炸设备连续工作是进行酸价的测定,其结果远远小于国家标准,大大延长了油炸的使用周期,可以长时间反复使用无需换油,延长炸油的使用周期减少浪费,比普通的油炸机节油50%以上。定制型花生巴油炸机采用了刮渣新技术,利用残渣下沉落入底部的原理把油炸过程中的残渣沉淀到底部,在经过链条带动刮板把残渣放出来,这样就实现了自动滤渣的功能,这样能使炸油长时间炸制食品不会酸化发黑,大大节省了用油量,降低成本的同时提高了利润。

1.可减少打扫时间频率,油炸过程中减少水蒸汽与油烟的散布,降低环境清理成本。
2.工作环境品质提升,油炸环境减少油烟味,大幅度改善工作环境空气油烟的污染。
3.油炸不串味,油炸时可以同时进行多种产品的混合油炸,油炸后不串味。
4.可根据客户需要,分段清理残渣。通过链条传动,利用刮板将沉底残渣进行分段收集,清理沉底类残渣;
5.生产完毕以后,食用油经过循环过滤,将较大残渣有效收集。然后通过真空 过滤系统将食用油再次精细过滤后回收至储油罐。过滤精度为200-600目可选。
6.设备罩体内部设有消防灭火喷嘴,能够及时排除生产过程中产生的油烟及水分,灭火器由客户自备。烟囱内部设有风门,防止发生火灾及发生后的及时快速处理,保证整体环境卫生及工人的人身安全。

    新款自动化油炸机是采用分区控温的,可以实现一边定型一边油炸操作,该款设备是由撒料区、下浆区、定型区、油炸区、沥油风干区组合而成的,整体生产采用机械化操作可以实现准确控温、控时的优势,这样油炸出的花生巴不会太硬,口感能达到酥脆的效果,控温方便有有全电脑控制触摸屏设定和智能温控仪两种方式,温度可控误差在上下1度左右。

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