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小产量的自动控温地瓜球油炸机

简要描述:

小产量的自动控温地瓜球油炸机是根据用户要求定做的一款设备使用食品级304不锈钢材料精心设计制造,干净卫生易于清理,防止食物在加工过程中造成污染,同时也能保证地瓜球的品质。

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随着网络的不断发展,我们不仅可以在网络上分享自己的生活,当然还可以在网络上分享一些美食,就比如现如今的一些网红美食,都是从网络上开始走红的,如苏州花园奶酪包、糖村的牛扎糖、杏花楼的青团等等,而这些美食成为了很多吃货的追捧对象,同时还带动了许多地区的发展,佳特新推出的小产量的自动控温地瓜球油炸机可用于当下比较流行的地瓜球油炸使用,采用自动化程序控制,自动温控、自动沥油、自动搅拌的功能无需过多人工干预,节省人工,提高效率,同时还能使地瓜球达到膨胀的效果。

    地瓜球最主要的特点就是在油炸的时候如果不去触碰它,就跟普通的地瓜球是没有区别的不会膨胀不会鼓而只要去搅拌去按压就会达以膨胀的效果,虽然是油炸食品,但是脚下却不会满嘴都是油,而是干干脆脆的,那天还有一小块还没有膨胀起来的地瓜,吃起来也比较有嚼劲儿,佳特小产量的自动控温地瓜球油炸机是根据用户要求定做的一款设备使用食品级304不锈钢材料精心设计制造,干净卫生易于清理,防止食物在加工过程中造成污染,同时也能保证地瓜球的品质。

1.设定温度应低于220度。当操作员离开时,必须切断电源。
2.严格遵循炸炉电路的接线图,外壳必须接地。主电源线的前部必须连接到断路器。严禁接触电气元件。
3.为了减少安全隐患,本机可选配二氧化碳自动灭火系统。如发生火情,系统会自动对油炸线进行灭火。
4.油炸机生产线开机前,必须在油炸锅中加油,以免烧坏加热管。 
5.出料口端安装滤渣板,一台铸钢高温泵,油管道及阀门均为不锈钢。。 
6.本机连续工作的实现提高了单位工作效率,有效降低了单位成本,对劳动力支出和管理支出也极有帮助。

    小产量地瓜球油炸机全部采用SUS304国标材质制作,符合国家食品质量标准认证,双网带输送产品,变频调速,该机入料口独特设计定型板式网带,防止产品漂浮,防止变形,纯油型配自动刮渣系统,该机设有网带翻转机构,能随时清理由内漂浮残渣和网带上的残渣。自动控温,使油炸产品有一个松脆诱人的稳定外观。使用安全、方便、卫生是理想的油炸设备。利用油、水、动物油的比重不同的原理,油和水混合之后自动分层,油在上层受热后炸制食品,在此过程中的食物残渣下沉至水中,可及时清除,不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦煳状而使油变黑。炸制过程中产生的动物油也会沉下并清除,这是油保持纯净的原因之一。其次,由于有效的控制了油的温度(只在几度范围内波动),有效缓解了炸油的氧化程序,即油不易煳。

    占地面积小的油炸机节省炸油,利于环保本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要,随意调节的电控装置控制上下的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上,同时减少了空气污染,让操作者避免了烟熏火燎之苦油不串味、一机多用该工艺通过限位控制,分区控温,科学利用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。本机装有先进的自动温控装置,油温在常温至230度之间任意调节,根据炸品选好温度后,自动控制加热的通断情况,以保恒温,不仅降低了能耗,而且操作简便、快捷,提高了工作效率,深受用户欢迎。

    占地面积小的油炸机一般适用于各种中小型食品厂和产量较大的快餐店、炸鸡店和糕点房等,可以炸制各种油炸类的食品,部分操作还是需要依赖于人的手工操作,同时我公司还生产全自动系列和流水线系列满足不同生产厂家的需求,实现连续化生产,节能,节省人工,使产品的品质更加统一。

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